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什么是酒店厨房设备工程?它主要是什么意思?

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答案1

美力22年专业汕头厨房设备生产经验,集大型厨房设计,制作,安装,维修于一体厨房设备,是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱。美力汕头厨房设备专业承接星级酒店,酒楼,工厂,机关,医院,学校等不锈钢厨房工程,

回答人:热心用户 2019-08-28
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答案2

酒店厨房设备,是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设备通常包括烹饪加热设备,处理加工类,消毒和清洗加工类器具,食物原料、器具和半成品的常温和低温储存设备, 通常用的厨房的配套设备等。 大型餐饮业还包括传菜电梯。 由于酒店厨房设的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍不锈钢化,达到卫生和健康要求。 酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。

回答人:热心用户 2019-08-26
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答案3

江南厨房设备还是多不错的哦,质量什么的都是极好的哦,性价比哈还是多高的哦,总得来说了就是非常不错的了,北京大江南厨房设备有限公司主要经营不锈钢设备及相关的五金设备,专业从事设计、制造、安装各类宾馆、酒店、单位食堂的厨房设备及冷库、冷柜、食梯、通风设备系统工程,代理世界各国名牌厨房设备,配套提供商用厨房抽气、通风及油烟净化系统,是目前北京市规模实力较强的厨房设备公司之一。

回答人:热心用户 2019-03-23
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答案4

厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,功率较大,也较重,当然价格也较高。

回答人:热心用户 2019-03-13
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