辨别红木椅子的真伪与品质，需要综合运用视觉、触觉和专业知识，以下是一些实用的方法。

首先，我们可以通过观察椅子的纹理和色泽来初步判断其真伪。真正的红木椅子通常具有独特的纹理，如鸡翅木的细腻纹理、紫檀木的深紫色泽等。同时，红木椅子的色泽通常较为自然，不会过于鲜艳或过于黯淡。如果发现椅子的纹理和色泽过于一致或过于鲜艳，可能是经过染色或加工的，需要谨慎辨别。

其次，通过触摸椅子的表面，我们可以感受其质地和工艺。优质的红木椅子表面光滑细腻，没有明显的瑕疵和毛刺。同时，椅子的连接处应该紧密无缝隙，结构稳固。如果椅子表面粗糙或有明显瑕疵，或者连接处松动不牢固，很可能是品质不佳的仿制品。

此外，了解红木的种类和产地也是辨别真伪的关键。不同的红木种类具有不同的特征和价格，如海南黄花梨、小叶紫檀等都是非常名贵的红木材料。同时，红木椅子的产地也会影响其品质和价值。因此，在购买红木椅子时，可以询问卖家关于椅子的材质和产地，以便更好地判断其真伪和品质。

最后，我们还可以参考专业的鉴定证书和评估报告。一些知名的红木家具品牌或鉴定机构会提供专业的鉴定服务，可以为消费者提供权威的鉴定结果和评估报告。在购买红木椅子时，可以要求卖家提供相关的鉴定证书或评估报告，以便更加准确地判断其真伪和品质。

综上所述，辨别红木椅子的真伪与品质需要综合考虑多个方面，包括观察纹理和色泽、触摸表面质地、了解红木种类和产地以及参考专业鉴定等。只有掌握了这些实用的方法，我们才能更好地挑选到优质的红木椅子，享受其带来的舒适与美感。