四门冰箱的冷冻室和冷藏室各有其特点，以下是对它们的特点进行详细说明：

冷藏室的特点：

1. 保鲜：冷藏室的温度通常设定在0℃-10℃，适用于储存需要保鲜的水果、蔬菜、饮料和即食食品等。

2. 湿度控制：冷藏室的湿度较高，可以保持食物的水分，防止食物干燥。

3. 适合短期储存：冷藏室适合储存短期内需要食用的食品，如日常的剩菜剩饭、乳制品、熟食等。

冷冻室的特点：

1. 低温冷冻：冷冻室的温度通常设定在-18℃以下，适用于冷冻储存肉类、鱼类、冰淇淋和糕点等需要长期保存的食品。

2. 快速冷冻：冷冻室通常具有快速冷冻功能，可以将食物迅速降温，缩短冷冻时间，保持食物的营养和口感。

3. 解冻方便：一些高端的四门冰箱具有自动解冻功能，可以快速且均匀地解冻冷冻食品，保持食物的口感和营养。

总体来说，四门冰箱的冷藏室和冷冻室各有其独特的特点和用途。消费者可以根据自己的需求选择适合的存储方式，以便更好地保存食品并保持其品质。