操作程序：1、往锅内注入干净的水，水位至少达电热管上方1cm处；2、接通电源，打开开关开始加热；3、旋转温度调节旋钮，使旋钮上的刻度线指向工作所需的温度刻度；4、工作完毕将水放干。注意事项：1、用前必须先注入水，最低水位不得低于电热管以上1cm，水位过低会导致电热管表面温度过高而烧毁；使用过程要随时注意水位；2、如果需用沸水浴，加水量不宜过多，以免沸腾时溅出；3、未加水到适当位置前，切勿接通电源；4、温度控制器不可随意拆卸；5、外壳必须接地；6、控制箱内部应保持干燥，以防因受潮而导致漏电；应随时注意水箱是否有渗漏现象