清洗油烟的清洗机主要指的是热水高压其清洗机，热水高压清洗机适合清洗油污等，主要有电动热水高压清洗机、燃油热水高压清洗机等，至于哪个牌子的好，可以了解德威莱克高压清洗机或是坦龙高压清洗机。如果清洗的量较少还可以选用蒸汽高压清洗机，不过蒸汽高压清洗机的价格非常高。

家用的油烟机用普通的蒸汽清洗机就可以了，如果没有的话又着急的，可以用自家的高压锅也是一个不过的方法，酒店的大型油烟机就要求比较高了，需要专门能长时间工作的工业热水高温清洗机，油垢比较严重的还需要火碱。