早换早好，我一开始也是试试的心态，买了一台小炒炉，我是做木桶饭的，原来一个月用煤气用8000多元，现在用了五本商用电磁炉一个月省了3000多的费用，炒菜也快多了，我一开始也担心使用会不习惯，买回来就试了一下，完全没有问题，和原来炒菜没有区别，可以说是完胜老式燃烧炉，真的是环保、节能、安全、效率、健康五大优势集齐一身，不愧是叫五本啊。

第一种情况是电压不足。用电高峰的时候会这样，家里的电压不稳，不足，会有这种情况。　　第二种情况是因为电磁旅游过热保护装置。当你加热食物的时候，盘面的温度过高了所以停了，只要热量下去了就好了。还有就是电磁炉使用久了也会这样，美的电磁炉爱犯这个毛病 ，要是新的可以去换，要使用了2年以上了那就该换新的了。