商用电磁炉非常的好用，它的优点也非常多。节能省钱：商用电磁炉热效率在90%以上，比普通燃料的20%-50%节省了一大半的能源，从而也使得节约了使用成本，大概可以节约60%的费用。环保卫生：无明火，无油烟，无辐射，无灰，不升高温，不会产生有毒气体，环境得到保护，厨房卫生做起来非常方面。安全：多重保护功能，无电磁辐射，无漏电危险，不会发生爆炸，安全可靠。稳定耐用：32位电脑处理芯片，进口元器件，外表采取1.5MM的不锈钢等。快速：热效率利用高，故而出菜速度快，也提高了很多厨师的工作效率。火力猛：百芯聚能，超强火力迅猛展示，在高油温状态下能实现可视性猛火爆炒，无火胜有火。全能：煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。