1、首次使用前，要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油（牛油及猪油除外）作为保养，再清洗后方可使用。烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出美味食物。采用大火时，锅内必须有食物或水。

2、使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。

3、用不粘锅具烹调时，最好选用中或小火。因为中火已能达到最佳的烹调效果。一般来说，猛火并不会加快烹调速度，只会浪费能源。如果采用大火，务必要有食物在锅里，切勿用大火干烘不粘锅具。

1、第一次使用的不粘锅，首先第一步应该撕去锅身的所有标签。

不粘锅第一次用怎么处理

2、如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净。

不粘锅第一次用怎么处理

3、然后用温水加点清洁剂，以海绵擦洗，不要忘了锅底部分，然后用清水冲洗干净。再用干的抹布和厨房用纸，将遗留的水分擦干净。

不粘锅第一次用怎么处理

4、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油，最好不要使用牛油和猪油。

不粘锅第一次用怎么处理

5、将涂上食用油的不粘锅置火上烘15分钟左右，待锅自然冷却后，再次清洗方可使用，最后等锅自然冷却后，再放置一个晚上后清洁使用。