对于你说的菜板，橡木菜板和椴木菜板哪个好，我能说我一直没用过木头的菜板吗，哈哈，以前家里有木头的菜板，但我不知道他具体是什么木，只是看他用了一段时间就会起木屑，有的严重的还会潮湿，然后里面长小虫子，看着都怪吓人的，我觉得还是不买木头的吧。

个人觉得椴木菜板比橡木菜板好。椴木菜属于天然木材，其制品坚硬耐用，无毒无害。