1、目前市面上的陶瓷刀具大多是用一种纳米材料氧化锆加工而成。

2、用氧化锆+氧化铝粉末在2000度高温下用300吨的重压配上模具压制成刀坯，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀具。

3、陶瓷刀具片是采用高科技纳米技术制作的新型刀片，锋利度是钢刀的十倍以上，因此陶瓷刀具具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、抗氧化等特点。

1、陶瓷刀具使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀具。

2、陶瓷刀具号称贵族刀，作为现代高科技的产物，具有传统金属刀具所无法比拟的优点；

3、陶瓷刀具采用高科技纳米氧化锆为原料，因此陶瓷刀具又叫锆宝石刀，它的高雅和名贵可见一斑。