洗碗机三星消毒更好。

洗碗机三星消毒是指全面消毒的意思。

消毒等级评定的区别。，测试项目有金黄色葡萄球菌%、大肠埃希氏菌%、脊髓灰质炎病毒1型疫苗株%、温度以及持续时间、餐具防潮指数、内胆及内部防潮指数，本质上3星级比2星级评定指数更高一些。

洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类，家用全自动洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式、水槽一体式及集成式。

商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类，为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，增进清洁卫生。