厨房灶台和炉具是厨房中最常用的区域，日常清洁非常重要。以下是清洁厨房灶台和炉具的方法： 1、清理表面杂物：在清洁前，先把灶台和炉具表面的杂物清理干净，包括油渍、食物残渣等。 2、使用温和的清洁剂：选择温和的清洁剂，比如肥皂水、中性清洁剂等。避免使用强酸性、强碱性清洁剂，以免对灶台和炉具造成腐蚀。 3、涂抹清洁剂：将清洁剂涂抹在灶台和炉具表面，待清洁剂渗透几分钟后，用干净的湿抹布擦拭表面。 4、清理炉具内部：将炉具的炉盘和炉架取出，用洗洁精或者清洁剂泡一段时间，再用清水冲洗干净。 5、定期清洁：平时要经常清洁，定期使用专业的清洁剂进行深度清洁，保持灶台和炉具的干净整洁。 6、注意安全：在清洁时一定要注意安全，关掉燃气，避免发生意外。使用洗涤剂时，要注意保护好手部皮肤，避免接触皮肤。 7、使用清洁工具：为了避免刮花灶台和炉具表面，最好使用软质的抹布或海绵进行清洁。对于顽固的油渍和污渍，可以使用专业的清洁工具进行清洁。 8、定期更换：厨房灶台和炉具是高温、高压的区域，长期使用容易造成老化和损坏，因此要定期更换。