水槽洗碗机的工作原理类似于传统的洗碗机，但由于其紧凑的设计，一些细节可能会有所不同。以下是水槽洗碗机的一般工作原理：

1、装载餐具： 用户将脏的餐具、餐盘、餐具等放入水槽洗碗机的内部。通常，水槽洗碗机内部有一个可调节的餐具篮和餐盘架，以便适应不同类型的餐具。

2、选择洗涤程序： 用户可以根据需要选择不同的洗涤程序，例如标准清洗、快速洗涤、强力洗涤等。一些水槽洗碗机还提供不同的选项，如温度设置、洗涤时间等。

3、加热水源： 洗碗机会从附近的水槽中引入热水。一些水槽洗碗机可以根据所选的洗涤程序自动加热水温，以确保洗涤效果。

4、洗涤剂投放： 洗碗机会在适当的时候自动释放洗涤剂。洗涤剂有助于分解和去除食物残渣和污渍。

5、喷淋和清洗： 水槽洗碗机会启动喷淋装置，将热水和洗涤剂喷洒到餐具上。喷淋臂通常位于洗碗机的顶部和底部，确保餐具的全面清洗。

6、漂洗： 清洗完成后，洗碗机会进行漂洗，使用清水将残留的洗涤剂和污渍冲洗掉。

7、烘干： 洗碗机中可能会使用热风或热元件来干燥餐具。这有助于防止水渍留在餐具表面。

8、完成洗涤： 一旦洗涤、漂洗和烘干过程完成，水槽洗碗机会发出信号提示用户。用户可以打开洗碗机，取出干净的餐具。

总体而言，水槽洗碗机利用热水、洗涤剂和机械喷淋的方式，自动完成餐具的清洗过程，减少了人工劳动和时间成本。不同品牌和型号的水槽洗碗机可能在工作原理和细节上有所不同，但基本的洗涤流程大致类似。