集成灶的控制方式可以根据不同型号和制造商的设计而异，但通常包括以下几种主要控制方式：

1、触摸控制面板：许多现代集成灶配备了触摸屏控制面板，用户可以通过触摸屏幕上的按钮、图标或滑块来设置温度、功率、烹饪时间和其他参数。触摸面板通常直观易用，具有现代感。

2、旋钮控制：一些集成灶使用旋钮来控制温度、功率和其他参数。用户可以通过旋转旋钮来调整设置，这种控制方式较为传统，但同样有效。

3、按钮控制：某些集成灶使用按钮来控制各种功能。用户可以按下按钮来选择不同的操作模式或参数。

4、遥控器：部分集成灶型号提供遥控器，用户可以远程控制烹饪设置。这在一些特殊情况下可能非常方便。

5、应用程序控制：一些高级集成灶支持智能手机应用程序控制，用户可以使用手机或平板电脑上的应用来监视和控制烹饪过程。

6、语音控制：一些集成灶支持语音控制，用户可以使用语音助手或智能音响来控制设备的各种功能。

不同的集成灶型号和制造商提供不同的控制方式，用户可以根据自己的偏好和需求选择适合的控制方式。控制方式的选择也可能与设备的功能和高级特性有关。例如，一些高级集成灶可能支持更多的控制选项，如智能控制和定时功能。