白水泥就白色硅酸盐水泥的简称，以适当成分的生料烧至部分熔融，所得以硅酸钙为主要成分，铁质含量少的熟料加入适量的石膏，磨细制成的白色水硬性胶凝材料。 磨制水泥时，允许加入不超过水泥重量5%的石灰石。 白水泥多为装饰性用，而且它的制造工艺比普通水泥要好很多。主要用来沟白瓷片的缝隙，一般不用于墙面，原因就是强度不高。普通的水泥一般是灰黑色，建筑中最常用的水泥，又称为黑水泥。白水泥一般作为装饰、修补用，黑水泥用来建房子用。

白水泥的全名叫做白色硅酸盐水泥，其生产工艺与普通的硅酸盐水泥完全相同。所不同的是：白水泥在整个生产过程中，要严格控制铁的成分，例如水泥所接触的生产设备，都需要安装非铁质衬板（如大理石板、陶瓷板），白水泥中铁的成分控制为小于0.1~0.7%，超过这个限度，水泥的白度就大大降低，甚至成为浅灰色。