现在苏泊尔电饭煲都是智能型的·其说明书内一般有说明清洗方式。根据机型的不同·电饭煲的结构有细微的区别内胆和外部清洁直接和传统电饭锅是一样的。但是内盖分两种，一种是可以拆卸一种是不可以拆卸的。（推荐购买可以拆卸的）因为煮饭后内盖会有米糊类的物体·不可拆卸的只能拿着锅过去清洗·不是很方便·而且清洗的时候一定注意锅盖在下方·锅体里面是不能进水的。而可拆卸的锅盖就简单了·取下来单独清洗就可以了。祝你做饭愉快！