1、中间的那个盘拧下来看能不能拆开，拿下来能看见几个螺丝。2、里面的螺丝弄下来，用塑料的东西扳开。3、里边有个垫子，使劲扳就下来了。4、内锅盖直接拉下来就好了，就个是用硅胶卡口的，因为苏泊尔可拆洗内盖的电饭煲在内盖上侧会有明显的两个卡扣，也许你选购的这款电饭煲内盖是拆不了的，如果你家的电饭煲没有卡扣，有的盖子是可以拆的苏泊尔电饭煲也分很多种，有的是不能拆的，那就是不能拆的。

可用热水浸泡后再刷洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀而产生黑斑，可用去污粉擦净或用醋浸泡过夜后除净。电饭锅外壳上的一般性污渍，可用洗洁精或洗衣粉的水溶液清洗。当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进去时，应用螺丝刀取下电饭锅底部的螺钉，揭开底盖，将其中的饭粒、污物除掉。有污物堆积在控制部位的某一处时，可用硬毛刷清除干净后，再用无水酒精擦洗。