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家居问答 > 品牌售后 > 厨卫品牌 > 九阳搅拌机可以做鱼丸吗?怎么操作

九阳搅拌机可以做鱼丸吗?怎么操作

全部回答:2
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答案1

可以的,但是只能做成半成品。搅拌机只能将鱼肉打碎搅拌成肉泥,做成丸子需要其他工具,或者手工才能做成丸子形状。

回答人:热心用户 2021-02-25 14:38:33
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答案2

可以做鱼丸,但是口感太细没有嚼劲不太好吃。主要是搅拌机将鱼肉搅拌过于细腻,嫩滑有余弹性不足,因此在吃的时候总是感觉软软绵绵的。不如用刀将鱼皮鱼刺去掉后,在砧板上剁。剁成那种稍微有点颗粒形状的样子,然后在加上各种调味品挤成丸子,煮出来的效果比搅拌机的好。

回答人:热心用户 2021-02-25 13:40:44
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