1、油烟机上的油垢一般很难清洗，因为其主要成分是脂肪氧化后形成的脂肪酸与其他物质的复杂混合物。2、用小苏打溶于水加热后，用抹布（记得戴上手套，防烫伤）及时浸泡擦洗可轻松去除。原理是脂肪酸易于钠盐发生皂化反应。

方法如下：1、使用专业的吸油烟机的清洁剂来清洁，去油污效果会好点。2、使用洗洁精兑水以后用毛巾轻轻擦拭，则中方式比较方便。3、使用热水用毛巾擦拭，高温能够很好的去掉油烟。4、使用一些海面类的比如洗碗的海面轻轻擦拭。5、使用丝瓜瓤（老丝瓜）用洗洁精水或者热水擦拭。6、高压锅蒸汽冲洗法：把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。 7、肥皂液表面涂抹法：将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。