买吸油烟机不一定要追求大品牌的，因为吸油烟机的工作原理并不复杂。目前市场上红日品牌鱼目混珠，正宗红日品牌的烟机质量还是可以信赖的，特别是侧吸式的烟机，以外观典雅时尚著称，技术方面与其他品牌相比其特点是简化了油路，增大了抽油烟面积，红日牌侧吸式烟机有一个经典试验就是炒辣椒时候闻不到辣椒味，可以试一下。买之前一定要看清楚产地，正宗红日品牌产地为广东省广州市白云区，目前仿冒红日的产地主要为广东省市和产地为的仿冒红日！~注意区分。

我们要从以下几个方面来选购吸油烟机，风量、风压、噪音、电机输入率、冷热水开关接触不良等，下面来看下详细内容。 1、风量。风量是指静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。国家规定该指标值大于或等于7m3/min。一般来说，风量值越大，越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。当其它指标都良好的情况下，尽可能挑选风量值较大的油烟机。　　此外，风量并不是想设计多大就多大，它受多种因素的制约，目前市场上油烟机的风量能达到14m3/min就已经非常不错了。　　2、风压。风压是指抽油烟机风量为7m3/min时的静压值。国家规定该指标值大于或等于80Pa。 风压也是衡量油烟机使用性能的一个重要指标。风压值越大，抽油烟机抗倒风能力越强；如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。所以，当其它指标都良好的情况下，风压值越大越好。　　3、噪声。噪声也是衡量抽油烟机性能的一个重要技术指标，它是指油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74dB。　　4、电机输入功率。抽油烟机的型号一般规定为CXW-□-□，其中第一个“□”中的数字表示的就是主电机输入功率。抽油烟机的输入功率并非越大越好，因为提升功率是为了提升风量和风压，若风量、风压得不到提高，增大功率也没用；其二，功率越大，可能噪声也越大越费电。　　5.冷热水开关接触不良。(无点火声，无嗒磁吸声)冷热水开关直接与点火开关相连，如果冷热水开关不良，导致无点火声，就点不着火咯。