中式油烟机也就是吊顶式安装的那种，安装和清洗方便，侧吸式现在比较流行，节省空间，吸油烟效果不错， 呛味大 中式一般都是老式吊顶的那种,容易碰头滴油等,目前中式基本已淘汰,市场上比较流行的是侧式吸油烟机

左侧右侧后面可以三面吸烟，防止过堂风袖口风带走一部分烟，目前市面上三面吸烟的集成灶并不多，吸烟效果比侧吸式的要好一些 　　 一种是侧吸式，侧吸式采用侧吸的方式，油烟经过侧面的油烟净化器，从而起到油烟分离和吸进油烟的效果。　　 一种是深井式，深井式顾名思义，他的锅架是凹进去的，锅是放在里面的，油烟在锅的边沿被吸进去，通过最近距离的吸附达到抽走油烟的效果。 深井式比侧吸式吸油烟率要高。

侧吸式油烟机，优点较多，而 中式油烟机，简洁轻巧，经济实惠。 油烟机现在主要有欧式和侧吸以及中式。中式油烟机，噪声大，吸力小，现在逐渐被淘汰，而侧吸式油烟机由于占空间小，不移滴油，不碰头，备受消费者喜爱，自家厨房用建议选用侧吸的；油烟机现在做的好的，主要有老板和方太，老板的油烟机吸力很大，比较便宜的中低端的，樱花还是不错的