1、高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内的冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。 2、洗洁精、食醋浸泡法。将抽油烟机的叶轮拆下，浸泡在用3-5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盆温水中，浸泡10-20分钟后，再用干净的抹布擦洗，外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。 3、肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。

　　抽油烟机的清洗方法： 　　1、用百洁布将水溶液涂于物体表面(先清洁厨房内油污较少器物、柜、墙瓷砖等表面;最后灶台附近、油烟机)。 　　2、抽油烟机扇叶清洗 　　将专用清洁剂喷在扇叶上，静置3分钟;将一锅水煮至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油烟机，利用离心力原理，使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中;关掉开关，拿干净抹布擦拭，扇叶立即清洁溜溜。 　　3、抽油烟机滤网清洗 　　取下扇叶，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，静置约10分钟;用抹布擦拭，将油污轻轻擦去;若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清洗干净。

除油具体操作： 1、一盆温水加一把超浓缩去油剂一把普通洗衣粉(洗衣粉可以不加；加洗衣粉可以去除油污以外的其他灰尘——清洁厨房、卫生间、地面、器物时适量添加，清洗效果更好)； 2、用百洁布将水溶液涂于物体表面(先清洁厨房内油污较少器物、柜、墙瓷砖等表面；最后灶台附近、油烟机)； 3、油化后用竹片刮掉厚油污(竹片不伤器物表面，市场上可买到包饺子用的竹片)(刮下的厚油污另存于将要扔掉的塑料袋中，不可放回盆中，影响以后除油)；****玻璃，瓷砖等耐划伤的可以用钢丝球的，清洗时也更快些。 4、余下的用水溶液百洁布擦掉； 5、灶台打火开关下面及油烟机开关键之间缝隙较小等手指伸不进去的地方，这可以用竹片垫上百洁布进行擦拭； 6、再用清水抹布擦净即可。