广西永尚的商用电磁灶做的很不错。商用电磁灶采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%

东莞市永尚节能科技有限公司挺不错的，是一家专业研发、生产商用电磁灶(商用电磁炉)的不锈钢商用电磁厨房设备企业。公司联盟高校，借鉴国外大功率电磁炉技术，结合国内环境，将传统炉灶向高科技产品方向转变，响应国家节能减排的号召，把低碳经济落实到工商业用户的实际运营中去，为企业、单位在经融危机中节省成本，增强竞争力。

你好，东莞市商用电磁灶有限公司就不错，加热速度快，温度可控！现在电磁炉火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴气十足，毫不逊色。电磁炉采用半桥设计技术，避免了电压不稳定对主控电子部件的冲击，工作稳定，产品寿命长。采用闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。