特点： 一：商用电磁炉配置高。商用电磁炉价格的高低与成本配置的高低是息息相关的。高配置商用电磁炉一般有以下几个高配置技术点 二：商用电磁炉厂家研发实力强大。商用电磁炉的质量跟研发技术的关系就相当于Windows系统和微软研发技术的关系，技术越强大，产品质量自然也就越好，这是无可厚非的，因此选择优质商用电磁炉的另一个参考指标是一个公司对商用电磁炉技术的专注度和专注时间以及关于商用电磁炉有实际用途的研发专利等等。 三：重视商用电磁炉测试流程。

诺科商用电磁炉特点为它无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、并配置多重安全保护装置，范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味。

诺科商用电磁炉特点： 安全环保清洁卫生。由于电磁炉主要是通过磁场内线圈产生的涡流加热，因此无燃烧现象，不产生烟火和一氧化碳，使用过程中不会像传统煤气那样产生有害气体或发生泄漏、爆炸、明火灼伤等危险。 高效节能利用电磁感应涡流加热原理，穿过锅底的磁力线使分子运动产生热量，快速省时，热效率高达80%以上，不论煎炒烹炸还是蒸煮烤炖，都大大的缩短了时间，提高了效率。 使用方便电磁炉操作非常简单，一般情况下按说明书操作，使用各档功率、功能就可以了，不存在传统灶具的火候问题，让复杂的炒菜变得非常简单。 微电脑控制，功能更强一般的电磁炉都具备多档功率、调节和自动温度控制功能，使用起来更加灵活方便，能准确调节烹饪温度，实现不同的烹饪需求。开机自动诊断、检测使用是否不当或电磁炉是否有故障自动锅质检测系统能准确的识别有无锅具或者锅具的大小材质是否合适，通过声光提示告知使用者，显示其智能化和人性化的特点。 希望对你有帮助！