德昕电磁炉挺好的，老板电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。 如果我的回答对您有帮助请采纳一下，谢谢！

德昕电磁炉采用进口无刷电机，独有导风槽设计，工作稳定，排热彻底，充分保证电磁炉内部散热，延长寿命;德国进口材料双面，能够长久承受瞬间高压电流，LED显示，清晰直观，定时精确。希望我的回答对你有所帮助！

德昕电磁炉还是很好的，我觉得质量也是很好的，是很不错的品牌，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。