1、电磁炉自身的过热保护：当电磁炉感应到温度到达到90-95度时就会自动断电，当温度达到110度时，就会自动强制关机2、外部电压不稳定导致的电磁炉自动保护。当外部电压由于不稳定突然低于电磁炉的工作电压范围时，电磁炉也会自动断电而出现不加热的现象。3、浪涌保护：浪涌是电网中电压在瞬时升高或降低时产生的一种危害比较大的尖峰脉冲，过大的浪涌一般都会被压敏电阻泄放掉，只有一些较小的浪涌会触发浪涌保护电路动作。保护性质为短时暂停。如果电网陈旧，并且有接触不良的情况时，可能会出现不定时的暂停现象。(这类保护一般不易察觉，或误认为电磁炉出现功率变小。)

百乐仕电磁炉不加热可能的原因如下： 1、使用的锅具不正确。在购买百乐仕电磁炉的时候销售人员都会告诉你，在使用电磁炉时最好使用专用锅具或者是铁锅。使用铁锅是为了更好的防止电磁炉的辐射向外扩散，专用锅具主要是能够更加的适应电磁炉的使用。锅具不合适时电磁炉就会不断发出提示音，并且不加热。在这样的情况下，要解决电磁炉不加热的情况只能重新更换使用的锅具，一般平底的铁锅是比较适合电磁炉使用的锅具要求，电磁炉专用锅本就是适用于电磁炉的锅具，在更换时可以使用这两种锅具。 2、电磁炉不加热时可以看看是不是电磁炉的传感器开路或者是短路，这一情况会将电磁炉强制关机，在电磁炉没有排除故障时都处于关闭状态，同时按键不会起到任何的作用，这时电磁炉会显示出故障代码。这时解决电磁炉不加热时就要知道电磁炉显示出的故常代码的意思，这样才能明确的知道电磁炉的故障出现的原因在哪里才能进行修理。

电磁炉不加热有很多原因： 一是外部原因：包 括外部电网电压高于或低于电磁炉的工作电压范围，那么电磁炉内部的保护机制就会强制断电加热。如果电磁炉内部温度过高，那么温度报警机制启动也会强制关闭加热功能。还有一种是锅具防干烧，电磁炉也会强制断电。 二是内部原因： 包括温度传感器开路、短路保护IGBT管超压保护IGBT过流保护。这些问题出现之后可以不用担心，过段时间再重启一次就足够。 下面列举一些电磁炉不加热的实例，以方便处理简单的电磁炉的维修问题。 当插头插入电源之后未听到d一声，我们得先从源头查起。首先切断电磁炉的电源，然后用电流笔测试电磁炉插座接口是否损坏。如果插座是完好无损的我们就检查电磁炉的电源线，看是不是电源线的问题。如连续发出短促的dd声，并在不久后停机，那么检查使用的锅具是否合适。炊具应平方在平台的中央位置。底部的直径一般不小于12cm等。 如果是在使用过程中突然关机，并发出dd声，需要检查四周环境是否太高，电磁炉的吸气排气孔是否被外物堵塞导致内部温度升高。还有就是查看是否按错功能键，是否炊具内水份烧干，锅具是否不平等。如果以上都不是，那么就不要亲自去拆电磁炉了，电磁炉的维修是比较专业的问题，还是找到商家的售后服务电话吧。不然弄坏了内部的其它元器件就得不偿失了。如果想自己修理，肯定会问电磁炉维修资料哪里找。先找到产品的使用说明书，那里面有详细的产品结构图，以及常见故障的处理，可能会对你有帮助。 希望能帮到您。