电磁炉是使用电力加热食物的工具，很多的时候电磁炉使用可能会更加的方便，而且电磁炉也就避免了去罐装煤气的麻烦。电磁炉使用有一个最大的特点就是必须使用铁锅或者是钢锅，要是用陶瓷容器的话，电磁炉是没有任何作用效果的。因此使用电磁炉的人就必需清楚的认识到这一点，在烹饪食物的时候不要是使用陶瓷容器。铁锅也要使用平底的，不然也会出现加热不了的问题。

电磁炉不能加热烧杯。不是金属材料的容器是不能加热的。 　　电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便产生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体，在锅底中产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热。 如果我的回答对您有帮助请采纳一下，谢谢！

电热炉可以加热砂锅；电磁炉不是加热带有磁性的锅，而是铁(钢)锅，电热炉也可以加热铁(钢)锅。可以使用不锈铁厨具，最好是电磁炉专用的带磁性的铁，这样加热效果会更好，看你自己的实际情况了。