你好！每台全新烤箱都会在出厂前涂上保护油，你收到烤箱后按照说明书进行第一次空烤，空烤完等烤箱完全冷却后，拔掉电源，用干净湿布擦拭下烤箱内胆以及发热管，打开玻璃门，放置于通风处自然风干。希望能帮到你，谢谢！

你看看说明书上这个烤箱是多大容量的，一般20升以下的烤箱是不能调节温度的。小烤箱的话，简单地烤个鸡翅是没问题的。要是想烤蛋糕或面包，效果就差了。