烤箱内部的加热元素通常由不锈钢或镍铬合金制成。这些材料具有良好的耐高温性能和导热性能，适合用于制造加热元件。常见的加热元素包括：

1. 电阻丝：电阻丝是一种由镍铬合金或铁铬铝合金制成的细丝，具有较高的电阻率。它们被编织或弯曲成线圈或螺旋形状，作为烤箱内部的加热元素使用。

2. 发热体：发热体是一种封装在金属管或陶瓷管内的加热元件，内部填充有发热合金或电阻丝。当通过发热体通电时，发热合金或电阻丝会发热，将热量传递到烤箱内部的空气中。

这些加热元素在通电时产生热量，使得烤箱内部温度升高，从而实现食物的烹饪和烘烤。不锈钢和镍铬合金具有良好的耐高温性能和耐腐蚀性能，适合用于烤箱内部的高温环境。