是的，烤箱可以用来烤制各种甜点和面包。事实上，烤箱是制作甜点和面包的常见工具之一，它提供了均匀的加热和适当的温度控制，有利于产生美味的烘焙食品。

以下是一些常见的甜点和面包，可以使用烤箱进行烤制：

1. 蛋糕：蛋糕是常见的甜点之一，可以在烤箱中烘烤。使用蛋糕模具和适当的烤箱温度，可以制作出各种口味和风格的蛋糕。

2. 饼干：饼干是受欢迎的小吃，可以使用烤箱烤制。通过在烤盘上排列饼干生坯，然后放入预热的烤箱中烘烤，可以制作出香脆的饼干。

3. 面包：面包是烤箱烤制的主要食品之一。通过将面团放入烤箱中烘烤，可以制作出各种口味和形状的面包，如法式面包、意大利面包、夹心面包等。

4. 派：派是一种以果馅为主的甜点，可以在烤箱中烘烤。通过在烤盘上放置派皮和果馅，然后放入烤箱中烘烤，可以制作出美味的果馅派。

5. 曲奇：曲奇是一种小巧的甜点，可以在烤箱中烘烤。通过在烤盘上排列曲奇生坯，然后放入烤箱中烤制，可以制作出香脆的曲奇。

总的来说，烤箱是制作甜点和面包的理想工具之一，可以帮助你制作出各种美味的烘焙食品。