性味功效:味甘，性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰

铁皮枫斗 1.新鲜食用 在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用， 而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和 开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治 虚火牙痛。 2.泡茶 铁皮枫斗(真品)粉碎成末，3-5 克/人/天，沸水冲饮，持续 30 天有特 效。也可将铁皮枫斗加水煮 30 分钟以上使用，可循环食用。可清热滋阴，抗疲 劳。 3.膳食食用 可将铁皮枫斗加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。

药用价值 编辑 性味功效：味甘，性微寒。 生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。 药理作用 生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。 降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。[14-15] 增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。