你好，　用铝扣板比好 　　理由如下： 　　一、这是目前中普遍采用的方法和选择。 　　二、铝扣板价格适中，不变形。 　　三、特别好做清洁，当油污熏染后，只需用沾洗涤剂的抹布擦拭就行了。 　　区别和优于于塑钢板的地方有： 　　塑钢板仍是塑料，众所周知，塑料的化学稳定性远远不如金属一类的铝材，时间一长就容易发生变形、变色(在油烟的熏染下更容易)。 希望我的回答能帮助到您。