你好，目前市场上在售的木砧板都是很不错的，可以放心购买！

砧板的最好材料---蚬木 蚬木(Excetrodendron hsiemvu (Chun et How)H.T. Chang et Miau)，又名火木，椴树科Tiliaceae,常绿大乔木,渐危种。分布于广西和云南部分海拔700至900米热带石灰岩山地季雨林。本种分布中心在广西南部，向西延伸到云南东南部石灰岩地区，向北越过北回归线逐渐成为偶见种而消失。在元江已是本种分布之北缘，且偶见。幼树耐阴，10龄以上需全光照。3月开花，6月果熟，结实间隔2至3年。它是北热带原生性的石灰岩季节性雨林的建群种之一，是热带石灰岩的特有植物，有较重要的研究价值。它的木材坚重，有极为优良的力学特性，是机械、特种建筑和制船、高级家具的珍贵用材,也是作砧板的好材料。

在超市里看到有橡木，竹木和塑料的。 塑料的已经被lg否定了，剁菜总会有塑料屑下来吧？塑料吃进肚子里，想想就不舒服。 那么橡木和竹木，哪个好呢？竹木的看着比较光滑。 最好能耐霉变。家里现在用的那个就长霉了。

你好.橡木的就不错.希望我的回答能帮到您