结冰的多数原因是没有按照规范使用冰箱，使得蒸发器边上有水受冷结冰。

1、没有按照规范使用冰箱，将未冷却的食物放入冰箱，产生水蒸气使内壁结冰。

2、放入水分太过多的东西，溢出的水分就会蒸发然后结冰。

3、频繁的开关冰箱门，热空气进入后骤然变冷，形成水蒸气结冰。

4、食品太靠近内胆后面的冷凝器，从而使制冷管路结冰。

一、冷藏温度调的太低，致使冰箱里的水气凝结成冰附在冰箱后壁，而冰箱后壁正好是安装冷凝管的地方。处理办法：注意看看冰箱里有一个可以调节的带数字的调节器，把它跳到中间(2-3)位置即可。

二、是食物没有用保鲜膜或者保鲜袋封好，食物上的水分蒸发出来结成霜了，你可以把冰箱的温度调到3的位置，如果你想冰箱的温度低点，可以先停电除霜，然后在冰箱后壁均匀涂抹上食用油，那就不那么容易结霜了。冷冻室结霜也可以用这个方法。

三、一般调在2-3档就可以了。调的档位超过3，则制冷温度过低，使耗电急剧增大，不经济。1档又使箱内温度过高，不利于保存食物。