书柜的板材确实可能会开裂，尤其是在以下情况下：

1. 湿度变化：高湿度环境下，木材会吸湿膨胀；而在干燥环境中，木材则会失水收缩。频繁的湿度变化可能导致木材开裂。

2. 温度变化：极端的温度变化也会对木材产生影响，导致开裂或变形。

3. 材料质量：低质量或未经过处理的木材更容易开裂，而优质的材料经过干燥和处理后，抗裂能力更强。

4. 使用不当：过重的负荷或不均匀的压力可能导致书柜的板材开裂。例如，放置过重的书籍或物品在书柜的某一侧。

5. 接缝问题：拼接处或连接部位处理不当，可能导致应力集中，从而引发开裂。

为了减少书柜板材开裂的风险，可以采取以下措施：

1. 控制湿度和温度：保持室内的适宜湿度（通常为30%-50%）和温度（20℃左右），避免极端的变化。

2. 选择优质材料：选择经过干燥处理的优质木材或复合板材，确保其稳定性和耐用性。

3. 均匀分配负荷：避免在书柜上集中放置重物，尽量均匀分配书籍和其他物品。

4. 定期保养：使用适当的家具保养油或蜡，可以提高木材的防潮性，减少开裂的可能性。

通过这些措施，可以有效减少书柜板材开裂的风险，延长其使用寿命。