切菜板什么材质的好?如何挑选一块好的菜板?
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答案1
切菜板材质多种多样，可大致分为木质菜板、竹质菜板、塑料菜板三种类型，不同类型的切菜板各有优劣。选购切菜板的时候应选择不易伤菜刀、砧板结实、轻便、不含有害物质、不粘食材的菜板
回答人：热心用户 2021-07-09
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答案2
挑选好砧板的标准：
1、不易伤菜刀
2、砧板要结实
3、砧板要轻便
4、不含有害物质
5、菜板有挂钩
6、菜板不粘食材
7、大小要合适
回答人：热心用户 2021-07-09
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