开放式厨房让人犹豫担心的地方是由于我们国人爆炒的做菜习惯，到时候一做饭会让整个房间弥漫着油烟味道。 而传统油烟灶具并不能将油烟全部吸走。当初为了美观而设计的开放式厨房将在油烟的熏陶下不忍围观。