选择厨房过道的窗帘时，可以考虑以下因素：

1. 清洁和易于维护：厨房是易于沾染油烟和食物颗粒的地方，窗帘容易变脏。因此，选择易清洗的材质或者耐脏的布料是很重要的。

2. 遮光和隐私：窗帘可以调节进入厨房的光线和保护隐私。如果厨房的窗户靠近邻居或者经常有路人经过，选择能够有效遮挡视线的窗帘会更合适。

3. 防火性能：考虑到厨房可能有烹饪活动，窗帘的材质最好具有一定的防火性能，以降低火灾风险。

4. 通风：窗帘的选择应当不妨碍窗户的打开和关闭，以保证良好的通风。

5. 风格和装饰性：窗帘的颜色、图案和风格应与厨房整体装饰风格协调，使得厨房看起来更加美观和整洁。

6. 耐用性：考虑窗帘材料的耐用程度，因为厨房通常是高频使用的区域，选择耐久的材质可以延长窗帘的使用寿命。

综上所述，考虑清洁性、遮光隐私、防火性能、通风、装饰风格和耐用性是选择厨房过道窗帘时的主要因素。