1、使用前让炒冰机身放置平稳。

2、将炒冰机接通电源，电压为交流220v。

3、打开炒冰机电源总开关。

4、将调配好的纯净水或凉开水量杯选量后倒入锅内

5、待锅底结冰后，用锅铲顺锅底轻轻向前推炒，反复推炒将饮料搅均炒匀到冰沙状后即可铲出至杯中食用。

6、因炒冰机采用大功率压缩机，制冷速度快。所以在制作炒冰时饮料会因过冻而贴紧锅底，不利用炒制，此时应打开除霜开/关2-5秒钟直到容易铲炒时再关掉开关。