如果电热水龙头加热速度较慢，可以尝试以下方法改善：

1. 检查电源供应： 确保电热水龙头连接的电源稳定，并且电源线路没有问题。电热水龙头的加热速度受到电压和电流的影响，如果电源供应不稳定或者电线过细，可能导致加热速度变慢。

2. 检查加热元件： 加热元件是电热水龙头内部加热水的关键部件，如果加热元件老化或者损坏，加热速度就会变慢。检查加热元件是否正常工作，必要时更换故障部件。

3. 清洁水管和过滤器： 检查水管和过滤器是否有堵塞或者积垢，这会影响水流速度和加热效率。定期清洁水管和过滤器可以提高水流速度，加快加热速度。

4. 减少用水量： 如果水流量过大，加热速度可能会变慢。尽量减少同时使用其他水源，或者调整水龙头的流量控制，以降低用水量，加快加热速度。

5. 检查温度设定： 检查电热水龙头的温度设定是否适当。如果设定温度过低，加热速度可能会减慢。适当提高温度设定可以加快加热速度。

如果以上方法都无法改善加热速度，可能需要联系专业的维修人员进行进一步检查和维修。