涂过黄油的面包最好不要用多士炉烤,容易把炉子弄脏,面包也容易糊,最好不要涂黄油烤,你可以先烤面包,烤完后再涂黄油,其实效果一样,但是后面的方法既干净又健康
多士炉可以把面包片外面薄薄一层变得很脆,没法用微波炉代替,烤箱也不行。口感也会不一样,但是如果你不是对多士炉烤出来的面包片的口感很在意的话,可以有一个方法: 用微波炉烤吐司片,时间长短不一样,出来效果也不一样。短时间加热,得到一个香喷喷热乎乎软绵绵的吐司。长时间加热,微波炉功率不一样长,不过最好看着点,四边微翘明显是干脆的状态。
多士炉是发热管直接加热烘烤 而微波炉是利用微波原理,让食物中的水分子剧烈振动、发热,而熟。