您好楼主,如果是软冰机的话,3000到10000的都有,你看看你周围的消费人群多不多,如果多的话就买好一点的,32升以上的,大约七八千就差不多,这样可以保证你可以不间断的打。冰淇淋的做法很简单,你买原料的时候原料厂家基本都会交您的,按配比对好,搅拌、静置。就可以开机使用了。希望可以帮到您!