当然可以。具体做法如下： 　　第一种原料 　　4个鸡蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油 　　第二种原料 　　奶油奶酪180g、安佳无盐黄油50g、消化饼干100g、魔芋粉1汤匙、酸奶200g、牛奶200ml、鸡蛋黄1个、鸡蛋清2个、糖40g[1] 　　第三种原料 　　鸡蛋5个，砂糖90克，低筋粉90克 　　制作要领 　　微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白。有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。 　　1、先检查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。 　　2、先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助。开始打，打至蛋白起来打泡为止，这只要一分钟就足够了。 　　3、可以将准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打，打到蛋白起来比较均匀小泡为止，这时蛋白还是水水的。这可能要3分钟。 　　4、加入剩下的砂糖的1/2，打吧，待到蛋白已发白，仔细看，这时蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但已经变成半流质的了。这时用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴流下。这大概要4分钟。 　　5、最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打，很快手会感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫干泡最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！

对于这个问题我的回答肯定的，如何做？我讲分以下几部阐述： 1.原料：鸡蛋2个，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克； 2.蛋黄加入白糖10克搅拌，在依次放水、油、面粉； 3.打蛋白，蛋白分三次加白糖，一次加10g，打至倒扣不倒.要将蛋白打好。电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功； 4.混合2和3,自上而下搅拌； 5.放入微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干或者其他东西，不放也没事儿； 6.不加盖，800W高火一分钟； 7.从容器中取出蛋糕；

　　微波炉制作蛋糕 　　准备的材料： 　　面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许 　　首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。 　　然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。 　　将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。 　　接着开始打蛋白了。先打一会，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，继续打…… 　　一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。 　　看看蛋黄混合液和蛋白的成果。 　　然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。 　　完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 　　将完全混合好的粉浆倒进容器…… 　　记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。 　　把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！ 　　想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 　　微波炉调至中高档火力，5分钟左右。 　　5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。 　　完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！ 　　想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。 　　另外做的时候，还可以在里面加一些葡萄干。 希望我的回答可以帮到你