微波炉蛋花的做法哪位能分享一下?
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原料： 鸡蛋一个60克、冷开水120克。 料酒1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(2克)、蒸鱼豉油少许。 做法： 1、鸡蛋一个打散在碗中; 2、加入两倍的水搅拌; 3、加入料酒,加入盐; 4、搅拌好，过滤到蒸蛋的容器中; 5、放入微波炉，先用大火蒸1分30秒，然后改用80的火蒸1分钟即可。
回答人：热心用户 2019-07-18
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