你好，材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉，发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果 就可以了 。

具体步骤： 1.将酵粉溶于温水，黄油、砂糖、鸡蛋搅匀，然后和酵母水再次搅匀。 2.将面粉、牛奶(奶粉)和刚刚调好的混合物一起搅匀。 3.接下来就是揉面团，和自己做包子一样，揉到面团光滑不粘手就可以了。 4.放在温暖湿润的地方发酵，发酵到原来的两倍大就可以了。 5.发酵完成之后，放入容器，然后用保鲜膜盖住，放入烤箱。 6.如果你想放一些芝麻，肉松之列的，可以在十分钟之后拿出来刷上去，然后再放入微波炉之中。 7.一般整个过程是在十五分钟左右，当然根据你做的面包大小而定了。 8.取出来之后，还可以用水果或者鲜牛奶装饰一下哦。嫌麻烦的话，也可以直接就吃了。

1、 将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。 我用的是面包粉，专门用做面包的。超市有卖的。 2、 揉好的面团静置，发酵，发到2－3倍大，再揉面团，面团里的气全排出，再定型。 3、 揉成型放置再次发酵。发到2、3倍大小后。放进微波炉里烤。用光波烤10－15分钟。中间看看有没有烤糊。 在面团上面刷上点蜂蜜跟油。 4、 最后成品出来了。