现在一般使用的餐具都是瓷的,只不过瓷分为很多种,炻瓷是其中一种。那么,炻瓷是什么?炻瓷餐具安全吗?今天就来了解下吧。
一、炻瓷是什么?
炻瓷是一种在大约1200℃高温下烧成达到玻璃化(即类似玻璃,液体不能渗透)的陶瓷。它是介于陶器和瓷器之间的一种陶瓷制品,如水缸等,质地致密坚硬,跟瓷器相似,多为棕色、黄褐色或灰蓝色。
因为炻器是致密的,所以上釉只是为了装饰。炻器大约源于公元前1400年的中国,17世纪出口到欧洲,这些由红到深棕色的炻器由德国、英国和荷兰相继复制和仿造。
二、炻瓷餐具安全吗?
炻瓷餐具是安全,无害的,其优质环保,具有很高的强度和良好的热稳定性。但是需要注意,陶瓷本身会渗透铅之类的重金属,而表层的釉可以抵挡重金属的渗透,减少对人体的伤害。购买的时候需要仔细观察,杯子内部有没有缺釉的地方,如果没有,就可以放心购买。
三、使用仿瓷餐具要注意哪些?
1、使用仿瓷餐具时,不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物;
2、不要将含油较多的食物放在仿瓷餐具中用微波炉加热,防止释放出有毒物质。
3、刚买的仿瓷餐具,应在沸水里加醋煮两三分钟,或者常温下用醋浸泡两个小时,让有害物质尽量释放出来。
4、清洗仿瓷餐具时要用柔软的抹布,而百洁布、去污粉等易擦划餐具表面,更易受污染,最好不要选用。
四、怎么鉴别真假仿瓷餐具?
1、认场所,最好去大型商场或超市购买正规产品。
2、看标签,碗底标签上有一个QS标志(企业食品生产许可)
3、看价格,尿素甲醛树脂,一般5000块一吨,而密胺树脂在一万四五左右。所以正规的仿瓷碗一般在10元左右,太便宜的基本为假货。
4、挑颜色,目前在市场上卖的仿瓷碗颜色最鲜艳的,或是最吸引人的,往往用的是尿醛树脂。
综上可以得知,炻瓷是一种介于陶器和瓷器之间的陶瓷制品,而且使用炻瓷餐具是安全的。获取更多相关资讯尽在鲁班到家(https://www.lbdj.com/zixun/hangye/)!