说说购买方式吧，像这种大型电器一般市面上不普遍，所以价格很贵，一台高配置的商用电磁小炒灶都需要2万多，这也没办法，经销商也是需要吃饭的呀；如果我们消费者懂得这里的门道的话，可以找商用电磁炉生产厂家，一手正品，没有转手，所以价格很实在，会省掉三四千，而且质量也有保障。

你好，商用电磁炉比较知名的在广东地区做的久的厂家有：金肯、[锐度]、鼎龙、鼎恒、沁鑫、杰芳、西门康、佳百年、白朗、明刚、喜达客、美的、其他也有很多刚做的厂家的产品。希望对你有帮助。

据专家表示,电磁炉的辐射频率只相当于手机的六十分之一,因此,电磁波并非“隐形杀手”,合理用之,还会对人的身体健康产生良好的作用 望采纳

一是外部原因：包括外部电网电压高于或低于电磁炉的工作电压范围，那么电磁炉内部的保护机制就会强制断电加热。如果电磁炉内部温度过高，那么温度报警机制启动也会强制关闭加热功能。还有一种是锅具防干烧，电磁炉也会强制断电。 二是外部原因：包括温度传感器开路、短路保护IGBT管超压保护IGBT过流保护。这些问题出现之后可以不用担心，过段时间再重启一次就足够。

1.有可能是锅底有水,可以擦干净后再试。2.有可能是线路高温保护,关掉让机器冷却。 3.有可能是线路故障。故障解决不开机（按电源键指示灯不亮）1.按键不良，检查并更换按键板。2.电源线配线松脱，重接。3.电源线不通电，重接或换新。4.保险丝熔断，更换。5.功率晶体IGBT坏，更换。6.共振电容C103坏，更换。7.阴尼二极体，检查并更换。8.变压器坏，没18V输出，检查并更换。9.基板组件坏，更换。置锅，指示灯亮，但不加热1.线盘没锁好，锁好线盘。2.稳压二极管ZD101坏，换稳压二极管ZD101。3.基板组件坏，换基板组件。灯不亮，风扇自转1.LED插槽插线不良，重新插接或换LED板。2.稳压二极管ZD2坏，换稳压二极管ZD2。3.基板组件坏，换基板组件。加热，但指示灯不亮1.LED二极管坏，换LED二极管。2.LED基板组件坏，换LED基板组件。未置锅，指示灯亮，不加热1.热敏电阻配线松动或损坏，重新插接或换热敏电阻组件。2.集成块LM339坏或集成块TA8316坏，换LM339或TA8316。3.变压器插接不良，检查或换主控IC。4.基板组件坏，换基板组件。功率无变化1.可调电阻，换可调电阻。2.加热/定温电阻用错或短路，检查加热/定温电阻。3.主控IC坏，检查或换主控IC。4.基板组件坏，换基板或换基板组件。蜂鸣器长鸣1.热开关坏/热敏电阻坏，主控IC坏，换/热开关/热敏电阻/主控IC。2.振荡子坏，变压器坏，换振荡子，检查或更换变压器。3.基板组件坏，检查或更换基板组件。锅具正常，但闪烁并发出“叮叮”响1.锅具检测处于临界点2.更换R104阻值

该故障原因多半是：1、由于客户使用电磁炉不当、厨房环境卫生差、及长期通电待机等原因。给电磁炉电路带来一些故障；2、电网电压供电质量不良使LC电路IGBT受损。 3、长期通电待机使开关电路电源芯片受损。4、厨房环境卫生差“小蟑螂”窜入机内使电源芯片、IGBT受损。5、将加热食品放上电磁炉上电开机后“走人”，使加热食品的汤水流入机内使电源芯片、IGBT等电路受损。

据本人所知，到目前为止，电磁炉是无法用铁锅以外的锅的 或许是光波炉，适用于任何材料的平底锅 卤素管发热原理接通电源后，炉内的发热组件，可在数秒内，产生高达500℃--600℃的高温，(电磁炉最高温度300℃)然后通过反光聚结在一起，并反射至炉面微晶玻璃板上，由微晶玻璃板传导热能到器具，从而达到烹调食物 希望回答可以帮到你

清洁一下按键电路板，把按键全部更换，一定要全部换看看效果如何。 另外，(一)、同步电路故障 检查步骤： ①在待机接线圈盘的情况下，用万用表测量U1—LM339的8脚与9脚的工作电压，(8脚为1.75V，9脚为1.9V)，如果电压不正常，请检查R18、R1、R4、R239、C214、C209、D213，把有问题的元器件更换，故障可排除。如果以上2个引脚的电压正常，那我们再测量U1--LM339的第14脚的电压是否为高电平，电压值为1.23V。如是低电平，就表示U1已经损坏(在这里排除PWM信号电路的故障)。 ②如果是高电平，请用一条导线把9脚接地，再测量14脚的电压是否为低电平，如果还是高电平，就表示U1--LM339已经损坏，换上同型号同规格的U201--LM339，上电试机正常，故障排除。 (二)、浪涌保护电路故障 故障分析： 出现浪涌保护一般是电源中仅仅几百万分之一秒时间内的一种剧烈脉冲，为了保护IGBT不受损坏保护电路会输出一个低电平使IGBT停止工作，当浪涌过后电路会自动恢复正常。 检查步骤： ①首先测量U2--LM339的13脚是否为高电平，如果是高电平，就表示浪涌保护电路没有动作。如果是低电平，就表示浪涌保护电路已经动作(这个引脚与IGBT高压保护电路的输出脚相接通，在这里是排除IGBT高压保护电路的故障所作的分析)。我们再测量U2的11脚电压是否为3V，10脚的电压是否比11脚的电压低(10脚的电压为2.51V)，如果是，就表示U2—LM339已经损坏，更换后故障可排除。如果U202的6，7脚电压不正常，请检查R5，C22，R6，D206，D207，C206，C207，C217，R218，R223是否正常，把不正常的元器件更换，故障可排除。 ②如果测量到U2的14脚电压只有0.3V，第11脚的电压又大于10脚的电压，我们再测量主IC的1脚的电压是否低电平，如果是，就表示主IC已经损坏。更换上新的IC后故障可排除。 (三)、检锅电路故障 检查步骤： ①当出现检不到锅时，首先我们测量主IC的19脚是否有5V的电压，如果电压为0V，就表示主IC已经损坏，更换后故障可排除。如果电压正常，请测量U2—LM339的2脚是否有0.8V的电压，如果没有，请按第2步的方法检查。如果有，请检查Q202，R42，是否正常。把损坏的元器件更换，故障可排除。如果以上的元器件没有损坏，我们就要判断是主IC的问题，还是U2—LM339的问题了。用一条导线把U2的4脚与5V电源接通，如果测量到的电压为低电平，就表示主IC已坏，如果测量到的电压还是为高电平，就表示U2- LM339已经损坏，把以上有损坏的元器件更换，上电试机正常，故障排除。 ②如果在上一步没有短接U2的4脚之前测量到U2的2脚是低电平，那我们就测量U2的4脚和5脚的电压是否正常(4脚为低电平，5脚的电压为3V)，如果电压不正常，那就要断电检查R218，R217的阻值是否正常，把不正常的元器件更换。如果测量到的电压正常，而2脚输出的还是低电平，就表示U2已经损坏，更换上同型号的LM339，上电试机正常，故障排除。 (四)、驱动电路故障 检查步骤： ①首先拆下线圈盘上电测量U1的2脚是否为高电平，再测量5脚与7脚的电压，这两个脚是驱动电路上两个比较器的参考电压，有一固定值，(第5脚1.7V,第7脚比5脚高0.4V左右的电压)它与前级振荡电路送过来的脉冲信号作比较，比较后的结果分别送给Q2与Q1两个三极管的基极作驱动信号。如果这两个脚的电压不正常，请检查R253，R252，Z203是否存有问题，把有问题的元器件更换，试机正常，故障排除。 ②(注意：这一步中一定要把线圈盘拆下来，否则会引起烧IGBT)。如果U1的5，7脚的电压正常,断电把U1的6脚与5V电源接通，用万用表测量U1的1脚和2脚的电压是否为低电平，如果这两个脚有任何一个为高电平，就表示U1已损坏，换上新的LM339，故障可排除。 ③如果这两个脚的输出电压都正常，而故障没有排除，我们就要对Q1、Q2、R234、R235、R237、R238、R7、R8，Z1，D212，进行检查，把存在问题的元器件柝下来，换上同型号的元器件，上电试机正常，故障即可排除。

应着重检查以下部件： 1 按键不良； 2 电源线配线松脱或电源线不通电；3 保险丝熔断； 4功率晶体IGBT坏 5 变压器坏。 修这种问题首先要分清故障点，搞清是电源坏还是功率电路坏，区分的方法是看10A保险管，如果保险管完好一般是电源坏或CPU坏，可通过测电源保险电阻和5V供电来判断，一般电源保险电阻断(多数是22欧)就是电源问题多数是电源IC坏了，找到7805测其输入电压和输出电压也能判断电源是否正常。5V正常又不通电多数是CPU坏或晶振坏。10保险烧断多数是IGBT击穿或桥堆坏，换功率管要记得检查一下5UF的滤波电容和0。3UF的高压电容也许这两个元件其中之一坏才是导至率管坏的真凶。还要记得检查18V和8550，8050两个三极管，查清损坏功率管的原因再换，不然返工可能性很大。

电磁炉适用的锅类容器：铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅，不锈钢锅，复合底锅必须是电磁炉专用。尚有要求锅底直径至少达到8厘米，遵照分歧的功能利用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。当锅具的最小直径小于8cm时，电磁炉不能工作。操纵锅具为平底1026CM锅具为合适，因为加热线圈磁场漫衍直径为2226CM阁下,此磁场范围的锅具较为合适。 电磁炉不适用的锅类容器：陶瓷、玻璃、铝、铜为材料之容器、锅。容器底部直径不超过8CM者。容器底部凸凹高度大于2CM者。不锈钢双层复合底锅(非电磁炉专用)。