在如今的生活中,人们生活的越来越有品质,吃早餐上也很有讲究,注重营养搭配。因此面包机就火起来,下面我们来看看家宝面包机怎么样。
一、家宝面包机怎么使用?
1.将面包桶从面包机中取出,用水清洁干净,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。
2.可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖,然后将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。
3.先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,不然会影响面包的制作。
4.一切准备就绪后,将面包桶放进面包机并卡好,接上电源并选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。
5.面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按下“启动/停止”键,结束此程序。否则面团会开始发酵的。
6.搅拌好后,加入软化的黄油,重复“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。
7.有些面包机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据面包机而定。
二、面包机和烤箱哪个更实用
烤箱更实用,可以自由控制烘烤温度,而面包机工作的时候,每个品种的烘烤温度和时间都是固定的,比较死板,就好像你买现成的衣服总没有量身定做的合适一样。而且烤箱除了可以烤面包还可以烤蛋糕和其他点心,有的面包机只能做面包,好一点的也只是能做蛋糕而已,而且是“傻瓜模式”的,口感跟味道与烤箱做的差远了