可以用电烤箱烤羊肉方法/步骤将鲜羊肉和肥羊肉洗净切成2厘米左右大小的肉块在肉块中加入调料，如盐、孜然粉、辣椒粉等（也可以买专用的调料）。混合搅拌，放置30-60分钟。用竹签将羊肉串串起来，最后肥瘦相间。将串好的羊肉串放到烤箱的烤盘或者烤网中。确定烤箱的调温旋钮在“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟10分钟后，羊肉串可以取出食用了

先将发酵粉与面粉均匀拌开，在用加入适当的水，使面不能太硬，最好稀一点。等上30分钟以上看面有没有涨起来。然后要做多大的面包就取出多大的面团。放如泡打粉揉至面到适当，烤箱温度应该不能太高。 发酵粉需要糖分才能发酵。另外，发酵的时间长短也有讲究。28摄氏度的条件下要发酵一个小时，发酵的时间随着冬天室温降低，应当适当延长。

主料：红薯6个辅料：清水适量电烤箱烤红薯做法准备红薯，先用清水浸泡一下，让表面的泥变软，洗干净；洗好的红薯沥干水分；烤盘内放一张锡纸，把红薯放入烤盘；烤箱预热220度，中层烤20分钟左右；打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。

不用放。食材用料低筋面粉100g鸡蛋3-4个相克食物白砂糖70g相克食物牛奶45ml相克食物玉米油50ml用电饭煲做蛋糕的做法1.先把蛋清蛋黄分开，不管什么方法，分开就好，接下来就是搅拌蛋黄了……里面要加30g白砂糖，45毫升ml牛奶，50毫升ml玉米油，100g低筋面粉，搅拌均匀！2.蛋黄搅拌结束，接下来打发蛋清，蛋清要加40g白砂糖，一直打，打到蛋清盆可以放在头顶蛋清都不会掉，就差不多了。3.等蛋黄蛋清都打好，这时候可以先去把电饭煲按成煮饭模式，预热，接着把打好的蛋黄蛋清放在一个容器里搅拌均匀，等电饭煲温度上来了，就可倒入电饭煲。4.搅拌好的蛋黄蛋清放放入预热过的电饭煲。5.倒进去之后，不要按电饭煲的煮饭按钮，先盖上电饭煲的孩子，焖20分钟，让材料先有一个初步成型，然后再按煮饭按钮，大概半个小时左右就可以了！最后就等着出锅了。

电烤箱的用途：用途一： 烤肉；烤鸡翅、烤鱼块、烤鱿鱼丝，烤羊肉串等。用途二：常规的烘焙家庭制作；烤蛋糕、烤面包、烤曲奇、烤泡芙。面包、蛋糕、曲奇饼干和泡芙之类的烤制甜点.用途三：发酵；选购发酵功能时，最好选择大容量的烤箱，因为烤箱越大，温度越低，而且在使用时尽可能在烤盘多加水来降低箱体温度。有些烤箱已经特设了醒发功能的话，就更简单了。用途四：做巧克力；做巧克力作品时，用最低温度档或“解冻”档，可以很轻松当作巧克力熔炉用，方便快捷。用途五：去潮；家里的坚果类食品受潮不脆了，用烤箱翻热除湿，冷却后即可恢复口感。

烤箱做蛋糕的材料鸡蛋4只，淡奶80毫升，油20毫升，幼砂糖80克，面粉100克烤箱做蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。2、用打蛋机将蛋白打到不倒流，然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。3、将鸡蛋黄搅均匀，然后与奶、油一齐搅匀，再逐步加入面粉搅拌均匀。搅拌时要顺时针方向，且不能太快。4、将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀，然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀。5、在烤盘上抹一层油，然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在烤盘中。6、将烤箱预热，然后放入烤盘。用175~200度温度烤15~20分钟。

不用烤箱的无油酸奶蛋糕的做法主料酸奶200克鸡蛋4个低筋面粉50克玉米淀粉25克辅料细砂糖70克柠檬汁少许1.首先，把酸奶倒入盆内，一定要用常温的酸奶，如果刚从冰箱拿出来的话，就常温多放一会在用2.把蛋白和蛋黄提前分离好，先用蛋黄，在酸奶中加入一个蛋黄，搅拌均匀3.均匀后，在加入另一个蛋黄，一定要加完一个再加一个，要每次加完都搅拌均匀4.把蛋黄都搅拌均匀后制成蛋黄糊5.低筋面粉和玉米淀粉提前混合好，筛入搅拌均匀后的蛋黄糊中，再搅拌均匀，备用6.蛋白放在一个无油无水的盆子里，滴入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发7.在蛋白中分三次加入细砂糖，打至硬性发泡状态8.打好的蛋白分成三份，先取1/3加入到蛋黄糊中翻拌均匀，然后再取1/3加入到蛋黄糊中翻拌均匀，最后将翻拌好的混合物倒回最后的那1/3的蛋白盆子中翻拌均匀9.选好自己喜欢的小模具10.放入电饭煲蒸60分钟11.如果不喜欢用小模具做，这个用量可以做一个8寸的酸奶蛋糕

九阳的烤箱大部分是台式烤箱，台式小烤箱几百块钱，都差不多，要买嵌入式的，他可能没有，建议你看看海尔的，海尔烤箱我用过，非常好用。

1、烧烤微波炉的主要用途是给炉内食物“上色”，让它更能引起人们的食欲。可以用来快速翻热食物，适度加热食品、蒸煮类食品等，但是很容易干。虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等，但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果。2、烤箱适用于烘烤面点、成块的肉制品，面包、蛋糕、比萨、烤肉等众多美食，都可以很好的做出来。如果用来加热食物就不大适合了，一般会比微波炉多花一倍的时间，且耗电量大。

上面按键根据烘烤的食物类型设定加热的类型，下面是加热的时间，按照食谱来应该没问题。使用烤箱前要进行清洗，方法如下：首次使用烤箱前，请— 从烤箱内取出所有配件并进行清洗。— 将烤箱空箱加热一次，加热时间为1小时。新烤箱在首次使用时通常会散发少量气味。加热有助于更快驱除气味。加热完毕后让电器冷却至室温；然后用热水与中性洗涤剂兑制的溶液擦拭烤箱内部，随后用干净的软布擦干，保持烤箱门敞开直至内腔内完全干燥。按上面方法清洗完后就可以开始烤你喜欢的美食了！具体的烤制方法和食谱，如果你的说明书中有更好，没有的话可以参照网上的，都大同小异。