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如何用电烤箱烤鸡翅皮脆点?

主料:鸡翅4个辅料:花椒适量、盐适量、大茴香适量、香叶适量、小茴香适量、孜然适量、老抽适量、生抽适量、胡椒粉适量、草果适量、肉桂适量、蜂蜜适量、白醋适量1、先把鸡翅洗净。2、把所有的调料都放在一起调匀。3、里面倒入开水搅拌均匀以便让香味挥发出来。4、把鸡翅和混合好的调料全倒入袋子里,封好口上下晃动,放入冰箱冷藏10——20小时,中间还要晃动。5、这是腌制好的鸡翅。6、蜂蜜和白醋2:1蜂蜜2白醋1,搅匀。7、把调好的蜂蜜水刷到鸡翅上。8、刷好后放入烤盘摆好,200度预热5分钟,200度上下火烤15分钟。9、拿出来把鸡翅翻一遍再刷蜂蜜水。10、再烤15分钟就可以了。

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西门子电烤箱能烤鱼吗,怎么烤最好?

主料鱼一条,越750g 辅料千张3张 绿豆芽一把 肉末一团 大葱半根 电烤箱版烤鱼的做法步骤1. 鱼洗干净,身上划刀,少量黄酒与姜加一勺盐摸匀,再加入胡椒粉孜然粉与酱油摸匀淹渍3个小时2. 将大葱切片放置烤盘底下,并将鱼与大葱对齐,鱼面均匀抹油,入烤箱,200° 20分钟,焖放到冷却(别放坏了)3. 要吃时开始炒配料,肉末用酱油豆瓣酱料酒油炒熟,放入切小片的千张倒入少量水煮到水收干,放入豆芽,炒至与肉末千张炒匀(不要炒太熟)4. 最后将配料放在鱼周围,鱼身上抹油并撒上辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,最后烤箱最高温度中层10分钟,再撒葱末,回炉焖5分钟

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怎样用电烤箱做蛋糕,知道怎么做吗?

烤蛋糕的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:低筋面粉120克、鸡蛋4个。2、辅料:白糖100克、玉米油30克。第一步:先准备好所有原料。第二步:全蛋低速打出粗泡后放入白糖高速打发。第三步:打至蛋糊不易滴落后加玉米油再打10秒。第四步:分次筛入低粉,拌匀。第五步:拌匀的面糊倒入抹过油的烤盘中,震几下,震出大气泡。第六步:放入烤箱中层,上下火,启动对流风扇,170度,烤20分钟,烤制过程中蛋糕表面上色后加盖锡纸。第七步:烤好的蛋糕取出晾凉。第八步:成品图如下。

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电烤箱烤鱼要调多少温度?

烤箱烤鱼,上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆。烤箱烤鱼的方法:食材用料:草鱼1条(2斤)配菜:豆皮、土豆、洋葱、金针菇、花生各适量。 调料:豆瓣酱、花椒、辣椒面、辣椒粉、各适量。 菜谱做法:1、2斤的草鱼一条,开花刀,用料酒、姜片、盐、花椒粉,腌制2~3小时;2、把配料切好备用;3、把腌制好的鱼放烤箱,上下火210度烤制30分钟,再关掉下火加烤5分钟,这样烤出的鱼皮更酥脆;4、鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了,锅里放油把花生米炸熟捞出,放大蒜子,豆瓣酱,干辣椒段,辣椒粉,辣椒面,花椒入油锅炸香,再放入土豆,炒2分钟,再依次放入洋葱,豆腐皮,青辣椒段,金针菇,炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上,把鱼全部盖住,重新放入烤箱再烤7~10分钟5、取出烤盘,最上面撒上花生米和香菜即。

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电烤箱做蛋糕烘焙多少分钟完成?

小烤箱可能会受热不均匀哦。。一般我做到的蛋糕是140-160度左右 预热要加多20度起码(因为你开门放东西会降温度的) 大概5分钟就可以了(我的36L都预热10分钟) 烤的话30-35分钟(像8寸戚风 海绵蛋糕大概这时间 不过我33-35分钟我的烤箱只用了25分钟就给拿出来了 也没不熟 主要是我没摸清脾气 温度可能还是偏高了 如果怕不熟可以开门插根牙签拔出来看看有没有粘东西 如果有就还没熟) 蛋糕要烘焙 就是上火全功率 下火半功率 (应该是这样子的) 烤蛋糕记得模具下面还要放烤盘 不然很容易焦底至于你的烤箱温度是否有偏差 就得你自己摸清了慢慢 或者买温度计。。。

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烤箱顶部油污怎么清洗?烤箱上方内部怎么清理?

用百洁布打湿,拧干沾上小苏打在烤箱内部擦拭一遍,遇上有油或者有污渍的地方就把百洁布洗净拧干沾上小苏打再擦一遍,百洁布一定要拧干不然烤箱内湿气太重,擦制时要注意加热管,不要让他碰到水,最后全部擦好的地方用洗干净的百洁布再抹一遍就好了,要控干后再用烤箱。可以在烤箱内放一碗热水焖10分钟,是为了让烤箱里的油污软化,这样擦起来更容易。如果油污很厚重,可以多焖一会。

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电烤箱烤鱼的温度和时间?

温度220,时间20分钟。材料:鲫鱼1条配料:姜片适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、辣油适量。制作方法:1、鲫鱼去鳞去内脏,用清水冲洗干净。2、从鱼尾下刀,沿着鱼脊骨片下一片鱼肉与另一边相连。3、在鱼身上放入食盐、料酒、生抽、蚝油、辣油姜片,腌制1小时。4、烤箱接通电源,220度预热,放在中层烤20分钟。5、取出后即可食用。

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格兰仕电烤箱做蛋挞,电烤箱设置多少度?

设置上下火,230摄氏度,10分钟即可,下面介绍做法:准备材料:蛋挞皮16只、牛奶120ml、淡奶油170g、炼乳15g、白砂糖35g、蛋黄4只、低粉15g、红豆沙适量、水蜜桃1个制作步骤:1、混合牛奶、炼乳、淡奶油、白砂糖、用勺拌匀2、用小火慢慢加热直到所有砂糖颗粒融化为止,一定不要烧开3、使用蛋清分离器,分离出四只蛋黄4、用叉子打蛋黄5、加入蛋黄液到之前锅子,拌匀6、筛入15g面粉7、搅拌均匀8、蛋挞皮底座中挤少量红豆沙就是豆沙蛋挞9、加入挞水至八分满,原味挞,直接加至八分满10、烤箱设置:上下火,230摄氏度,10分钟11、成品图

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怎么用电烤箱烤曲奇饼干?

材料黄油600g糖300g鸡蛋180g(3个半的量),低粉450g高粉450g(可可粉50g),(可可粉,是做巧克力曲奇加的,奶油曲奇就不要加了),这是80块的量。每个挤大概20克重。做法1。先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥)。2。将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。3。将高、低粉加入搅拌均匀即可。4。装入挤袋,挤想要的花形的就OK了。上火180,下火170,大概15分左右倒炉,再5分。小诀窍如没有高、低粉的情况下,用我们平常做面食的富强粉也可以!每个烤炉都不太一样,烤的时候注意一下就可以了,面上有点色就可以了,熟了就可以了!!!!

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电烤箱和微波炉哪个危害大?

我个人觉得微波炉更实用些,首先日常使用中微波炉可以:热菜,做菜,蒸米饭,煮面条,做甜点,化冻,消毒杀菌,等等,有合适的器皿的话还可以蒸蛋羹,做太阳蛋。烤箱无非是烤制食物,连基本的热菜都成问题。安全性烤箱主要是温度问题,微波炉的微波如果说会辐射的话,启动以后离远点应该会好一点吧,毕竟这种辐射也不至于伤筋动骨,现代家居都难免的,电磁炉也有辐射啊,电视机也有啊,主要看你想要什么功能的。现在微波炉也有带烧烤功能的,只不过肯定不如烤箱效果专业。

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